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[文]平菇蛋汤


中国禽蛋门户网.中国 http://www.chinaegg.net     2011-12-31 14:26:01

画中画流媒体广告招商

原料

鸡蛋3个、鲜平菇250克、青菜心50克、绍酒1茶匙、盐、酱油、鸡粉适量

制作方法:

1、将鲜平菇洗净,撕成薄片,在沸水中略烫一下,捞出待用;将鸡蛋磕入碗中,加绍酒、少许盐搅匀;青菜心洗净切成段。

2、炒锅置旺火上,倒约2汤匙油烧热,下青菜心煸炒,放入平菇,倒入适量水、鸡粉烧开,加盐、酱油、倒入鸡蛋,再烧开即成。

编辑:中国禽蛋门户网.中国    【查看评论
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